Dal libro “La Merenda” dello scrittore Mario Frighi, dice l’autore:

“Il titolo del libro ricorda la merenda, quella con il pane, il burro e lo zucchero che ogni pomeriggio mi preparava la nonna, una trentina d’anni fa, in Brianza; qualcuno di voi la conoscerà senz’altro, per tutti gli altri l’invito è di provarla almeno una volta.”